Máquina laminadora para pastas multifuncional CILINDRO 420 mm
La aliada perfecta para masa en Hoja y Pizza.¡Con el CILINDRO 420 mm, la masa perfecta está a un solo giro de distancia! Este equipo, diseñado con rodillos de 420 mm de ancho, es ideal para producir masa de hoja en distintos espesores, incluyendo los más finos, y es perfecta para preparar masa de pizza. Además, se puede acoplar accesorios para elaborar raviolis, ñoquis y pasta extruída.Si buscas velocidad, precisión y seguridad para tu producción de pastas y pizza, el CILINDRO 420 mm es tu socio perfecto en la gastronomía profesional.
ATRIBUTO | DETALLE |
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ANCHO DE LA HOJA | 420 mm. |
ESPESOR | Regulable. |
ESTRUCTURA | Acero inoxidable en las partes en contacto con el alimento y el resto en aluminio anonizado. |
PESO TOTAL | 106 Kg. |
TAMAÑO | 630 x 330 x 470 mm |
POTENCIA DEL MOTOR | 1100 W |