G2 – MAQUINA PARA ÑOQUIS – La Monferrina

Es siempre una máquina para ñoquis con alimentación de pistón. Prensa y extruye la masa sin modificar la estructura, por lo tanto, es ideal para obtener ñoquis muy tiernos. MATERIA PRIMA: patatas, harina y otros aromas. Su funcionamiento es eficiente y sencillo. La estructura exterior es de aluminio anodizado mientras que las partes que entran en contacto con la masa son de acero inoxidable. Llevan cuadro de mandos y cumplen con las normas vigentes sobre prevención de riesgos laborales.